Aunque el arte de hacer vino y la destilación cuenta con más de 5.000 años de antigüedad, en Bodegas y Destilerías Vidal seguimos cuestionándonos nuestros métodos y el modo de mejorar nuestros productos desde su origen, pasando por la elaboración hasta llegar a la botella y para el disfrute final en su copa.
Miguel Vidal se comprometió a mejorar continuamente sus productos y hoy seguimos con ese compromiso valiéndonos de la tecnología disponible a lo largo del tiempo. Todo ello nos permite crear las bebidas más exquisitas.